夏にピッタリの料理。
ご飯にかけて食べます酸味が食欲をそそる食べるスープです。
![インドのチキン用シーズニングです](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=262x1024:format=jpg/path/s622ed7b870b6ca0e/image/i5c728af08e72a4f5/version/1372920619/image.jpg)
鶏肉にまぶして一晩寝かして後は、オーブンで焼くだけで、簡単にタンドリーチキンができます。複数のスパイスが入ってて、風味がしっかりしています。インド料理の味が家で簡単にできちゃって! この夏はBBQの食材として楽しみです。
![フィリピン料理シニガンNA味噌汁](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=261x1024:format=jpg/path/s622ed7b870b6ca0e/image/i371cd32ace0bf946/version/1372923108/image.jpg)
クノールのシニガン味噌、味噌ペーストは、塩やカビで米、麦や大豆を発酵させて作ってあるので酸っぱい魚のスープです。癖になる味です。今家族でスッパ辛いこの味にはまってます。シニガンスープの素は種類も豊富でたくさんあるので、これから色々種類と材料変えてジャパニーズシニガンスープに挑戦してみよーと。
豚肉のシニガン(シニガン・ナ・バブイ)
エビが入るとシニガン・ナ・ヒーポン(エビのシニガン)
魚がメインのシニガン・ナ・イスダ(魚のシニガン)
フィリピンの家庭でもシニガンスープの素を使って作っています。
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