よもぎ収穫期

9/13から、よもぎの収穫が始まりました。

 

しかし、ちょっとストップ・・・。

 

乾燥機に不具合があり、業者さんに直してもらって収穫再開です。

 

高く伸びたよもぎを切り取り、枯葉を除き乾燥機に入る大きさにします。毎日毎日1、100㎏くらい収穫します。雨が降ろうが、台風が来ようが作業は続きます。

 

私はここまでの作業しかしませんが、社長は収穫も2人前は行い、よもぎの洗浄・乾燥も行っています。

 

乾燥すると10㎏くらいになるそうです。

 

 よもぎ畑の草取りはぜんぜん間に合わず、草の中に立つよもぎの収穫となりました。9月になりましたが、晴れて暑い日もあり、日陰に運んで作業したりしました。